10月9日，四川广安市2024年食品安全突发事件（三级）应急演练在岳池县举行。广安市人民政府副市长、市食安委副主任王瑛担任总指挥。
本次演练设事件报告与舆情监测、先期处置与应急响应、响应升级与调查处置、舆论引导与舆情应对、响应降级与终止、后期处置共6个科目，以农村集体聚餐为背景，采取“先期视频拍摄+现场实景演练”相结合的方式实施，紧贴当前跨区域、跨部门食品安全监管工作实际，以“实时、实地、实战、实效”为特色，着重检验和提高跨区域及跨部门协同合作效能，演练运用四川省市场监管局“食品安全舆情处置实操演练系统”，将网络舆情处置引导工作融入演练全过程，提升食品安全舆情应急处置能力。
演练现场，广安市、南充市、达州市，重庆渝北区、合川区、长寿区、垫江县等7地联合签订了《广安市毗邻区域农村集体聚餐联合监管机制》，联合建立信息互通、应急处置等联合监管机制，构建高效、协同的监管体系。
